¿Qué es le moulin de la galette?

Le Moulin de la Galette es un famoso molino de viento situado en el barrio de Montmartre en París, Francia. Fue construido en el siglo XVII y originalmente funcionaba como un molino para moler trigo y hacer harina.

En el siglo XIX, el molino se convirtió en un popular lugar de reunión para artistas, escritores y bohemios que frecuentaban Montmartre. Durante este tiempo, también se abrió un restaurante en el lugar que llevaba el mismo nombre, Le Moulin de la Galette, que se convirtió en un lugar popular para disfrutar de la comida, la música y la compañía de otros.

Hoy en día, Le Moulin de la Galette sigue siendo un restaurante muy apreciado en Montmartre y conserva su encanto histórico. Además, el molino de viento es uno de los últimos que quedan en París y es una atracción turística popular en la ciudad.